Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Si l’on veut s’assurer du fait que 2023 est un millésime plus bordelais que jamais, il faut goûter Château Saint-Christoly ! La fraîcheur du Cabernet Sauvignon y est omniprésente, bien...
Dégusté le 11.12.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Le bouquet de Saint-Christoly 2021 se révèle progressivement. Il se caractérise par sa fraîcheur, respectivement des notes d’eucalyptus que l’on peut attribuer au Cabernet Sauvignon. Friand et...
Dégusté le 01.12.2022 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Dans une logique de fusion et d’harmonie, Château Saint-Christoly est dans le mille ! Outre des notes d’eucalyptus et de cassis, le vin révèle des nuances de graphite. La complexité est donc...
Dégusté le 09.05.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Belle symbiose entre les notes fruitées et minérales ainsi que l’élevage dans le bouquet de Saint-Christoly. Le vin est friand, juteux et doté de tannins veloutés. Un vin sapide dont la fin...
Dégusté le 27.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Belle intensité du bouquet qui révèle des notes solaires, presque confites, et des parfums de baies noires. Bonne ampleur en bouche où le vin a du gras, des tannins soyeux et une surprenante...
