Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Bouquet invitant marqué par des notes de chocolat et de fruits confits. Caractère friand, voire suave en bouche. Le vin est souple, élégant et sapide. Tannins ronds et soyeux, parfaitement intégrés. Finale fruitée et persistante. Un...
Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Belle intensité fruitée dans ce bouquet qui révèle des nuances de mûres et d’épices. En bouche le vin affiche une bonne densité grâce à des tannins compacts, fins et bien intégrés. Structure rafraîchissante et tension crayeuse...
Dégusté le 18.07.2020 par Yves Beck Chardonnay Élégant et bien typé ce vin de Limoux avec ses notes florales et fruitées; nuances de fleurs d’acacia, d’abricots et de pierre à feu. En bouche le vin a du gras et de la race. Il est salin en attaque et...
Dégusté le 13.07.2020 par Yves Beck Ce rouge de Bergerac affiche un profil ambitieux, avec de la complexité, en révélant des notes fruitées et épicées. Parfums de cassis et de réglisse. Le palais reprend bien le relais et reflète les caractéristiques olfactives. Ses...
Dégusté le 17.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet élégant, de bonne intensité, révélant des notes fruitées et légèrement crayeuses. Au palais, le vin est friand et juteux. Il est doté d’une belle expression aromatique et j’y...