Dégusté le 19.04.2021 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot Pourpre violacé. Très belle intensité fruitée, marquée par la fraîcheur des baies rouges. Invitantes nuances de framboises et de menthe poivrée. En bouche le vin se distingue par...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot Le bouquet des Sadons est subtil et précis. Il est inspiré de son terroir avec des notes de graphite et de cèdre. Invitantes nuances de baies noires. En bouche le vin est compact...
Dégusté le 23.03.2020 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet subtil, complexe, marqué par des notes de graphite, de poivre noir et de réglisse. Agréables nuances fruitées avec des mûres et du cassis. En bouche, le...
Dégusté le 21.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Sadons 2017 est bien typé Pauillac avec des notes de graphite, un peu de cèdre et du cassis. En bouche ce sont fraîcheur et la vivacité qui battent la mesure. Les tannins agissent en...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet subtil et complexe aux notes de baies noires et d’épices. Agréable fraîcheur. Au palais, le vin est crémeux, compact et doté de bons tannins,...
