Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Auxerrois, Riesling, Pinot Gris Produit selon le principe de la méthode Soleira, ce crémant est issu d’un assemblage des millésimes 2017, 2018 et 2019. Élevage en cuve inox puis mise en bouteille en 2021 suivie d’un...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Marqué par la fraîcheur et la nature variétale du cépage, le bouquet affiche d’intenses notes de muscade et d’écorce de lime. Les caractéristiques olfactives sont parfaitement reflétées en bouche, dès l’attaque. Un...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc Délicates nuances florales et fruitées suivies d’une touche de brioches dans le bouquet de ce Crémant. Agréablement fruité en attaque, le vin est vif, juteux et...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck De type filigrane, le bouquet de ce Muenchberg révèle des notes de pêches et d’écorce de limes. Le vin a du corps, un peu de salinité et des amers qui assurent les arrières et étirent la...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Granit « S » est issu de vignes plantées sur un flanc de coteau avec une exposition Sud-Est. Le bouquet est marqué par des notes florales, minérales et fruitées. Ainsi, il affiche des notes d’abricots, de fleurs de tilleul et...
