Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet filigrane, élégant, aux notes de fraises et d’airelles. Caractère élancé et frais en bouche. Les tannins sont serrés, un peu secs, et en phase avec la structure acide. Un vin juteux que l’on pourra...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes fruitées et minérales. En bouche le vin peine encore à mettre son expression aromatique suffisamment en avant. La structure confère de la fraîcheur,...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Que de complexité et de subtilité dans ce bouquet qui affiche une belle intensité fruitée avec de classiques représentants tels que des abricots mais également des nuances de poires. Touche d’anis et d’herbes...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet filigrane et complexe révélant de rafraîchissantes notes herbacées et fruitées. Touche de fruits tropicaux. En bouche le vin a du corps. Il est crémeux, équilibré et bien soutenu par sa structure, qui pourrait...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis aux bordures éclaircies. La finesse et la fraîcheur distinguent ce bouquet. Agréables et invitantes notes de baies rouges. Caractère friand et équilibré en bouche. Le vin est harmonieux, bien soutenu par ses...
