Dégusté le 12.05.2026 par Yves Beck Que de fraîcheur et de profondeur dans ce bouquet avec des notes de lard, de griottes et de mûres. En bouche, le vin est dense, frais et juteux. Il peut se targuer de ses tannins compacts et veloutés qui assurent tenue et...
Dégusté le 11.05.2026 par Yves Beck Nuances crayeuses et épicées complétées par des notes de fruits à noyau et d’agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin a de la dimension et du tempérament. Il est fin, précis et se déroule d’un trait, sans accroc,...
Dégusté le 11.05.2026 par Yves Beck Que de précision et de clarté dans ce bouquet avec une magnifique symbiose entre fraîcheur et maturité. De bonne ampleur dès l’attaque, le vin ne manque pas d’également mettre sa fraîcheur et son tempérament en avant. Il...
Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Que de précision, de détails, de pluralité dans ce bouquet ! Les nombreux effluves qu’il révèle sont tous dédiés à la finesse et à la subtilité avec des nuances épicées, fruitées et minérales. La finesse et la précision annoncées...
Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck De subtiles nuances fumées évoquent des notes de lard grillé et ne manquent pas de faire un parallèle avec le terroir d’Echezeaux ! Le bouquet révèle également une touche végétale, rafraîchissante de surcroît, puis des nuances de...
