Dégusté le 02.04.2019 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le vignoble de Rouget a été créé au XIVème siècle. Il est d’une taille de 17ha et est composé de sols graveleux ainsi qu’argilo-graveleux. L’élevage s’effectue dans 30% de...
Dégusté le 16.11.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Pourpre violacé. Le bouquet de Rouget 2016 se révèle d’une manière plutôt inattendue dans la mesure où il commence par afficher des notes de truffe, ce que j’ai constaté sur plusieurs...
Dégusté le 10.04.2018 par Yves Beck Pourpre profond. Bouquet très emballant, aux notes de myrtilles, de mûres et de menthe. Fruits frais, mais également confits, notes de réglisse. Au palais, le vin est savoureux. Il a du corps, un peu de gras et est doté de tannins...
Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense marqué par des notes de baies noires telles que cassis et mûres ainsi que par des effluves de cannelle et de réglisse. Attaque friande, légèrement crayeuse. Au palais, le vin a de la...
Dégusté le 03.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets pourpres. Bouquet élégant, agréable, épanoui. Notes de baies noires, de fèves de cacao et légère touche épicée. En bouche le vin est agréable, friand et parfaitement équilibré. Très belle symbiose...
