Dégusté le 16.11.2023 par Yves Beck Nuances de baies rouges et touche minérale dans le bouquet de Petit Faurie où je relève également une touche de garrigues. Élancé et juteux, le vin affiche un bel équilibre. Ses tannins sont bien intégrés et en phase avec la...
Dégusté le 16.11.2023 par Yves Beck Le bouquet de Soutard 2021 se distingue par sa pixellisation, par son caractère HD ! Ce sont bien la haute-définition et les détails qui le singularisent et qui soulignent, au passage, que la propriété est en constante évolution....
Dégusté le 16.11.2023 par Yves Beck La subtilité de l’élevage laisse l’espace nécessaire à la profondeur du bouquet ! Les nuances épicées sont complétées par de fines notes de sureau et par une touche crayeuse. Tout est dans la mesure, dans le détail. Le...
Dégusté le 16.11.2023 par Yves Beck La fraîcheur et la précision du bouquet de l’Éclat de Haut-Meyrau plaident pour un vin de saveurs, un cru à apprécier dans son plus jeune âge. Les nuances fruitées, avec des parfums de sureau et de mûres, annoncent un vin...
Dégusté le 16.11.2023 par Yves Beck Dans une notion de légèreté, de fraîcheur et de plaisir, ce Lalande de Pomerol assure tous les critères. Friand, élancé et juteux le vin est harmonieux et prêt à être savouré. On a su ne pas trop en faire ! Bravo. Maintenant...
