Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Plateau calcaire avec des sols peu profonds. Si Puygueraud impressionne par son intensité, La Prade convainc par son aptitude à briller sans hausser la voix. La fraîcheur des violettes combinée à de la réglisse et à des...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck Nuances de griottes et de massepain dans le bouquet où le boisé et les baies rouges créent l'harmonie entre épanouissement et profondeur. Une sorte de fusion entre élégance et tempérament. En bouche, le vin crée le lien avec tous les éléments...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot L'élégance de l'élevage annonce un vin axé sur la finesse. Ce sont d'ailleurs bien le fruit et la fraîcheur qui marquent le bouquet. Le caractère légèrement suave de l'attaque ouvre la...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet se révèle progressivement. Il y a un côté réduit au début, mais il est rapidement écarté par des nuances fruitées et florales. Légèrement suave en attaque, le vin cumule charme et fraîcheur. Il est tenu...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Que de définition, de fraicheur et de subtilité dans ce bouquet. Il est profond et annonce un vin axé sur la finesse. Cela se confirme en bouche, où le Lucia brille de sa clarté, de sa fraîcheur...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Nuances de cassis et de réglisse dans le bouquet La Patache qui affiche ainsi de la fraîcheur. En bouche, le vin a du muscle, mais le charnu ne suit pas. Peut-être l'élevage parviendra ...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck Merlot Le bouquet de La Côte révèle des notes de torréfaction, mais elles ne sont pas dominantes et laissent suffisamment d'espace aux nuances florales et fruitées. En bouche, le vin se recentre. Il est axé sur la fraicheur et la vigueur et...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Nuances de réglisse, de violettes et de baies noires dans un style plutôt filigrane. De densité médiane, le vin est juteux et équilibré. Ses tannins offrent une bonne assise et sont en phase avec une structure assurant...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot De bonne intensité, le bouquet affiche de l’harmonie avec une symbiose convaincante entre baies noires, cerises et épices. Le vin est compact et peut compter sur l’appui d’une structure légèrement saline et juteuse, tandis que les tannins...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Le côté boisé du bouquet est certes présent, mais il ne fait pas concurrence aux nuances florales, crayeuses et fruitées. Il en résulte même une belle entente olfactive. En bouche, le vin a une certaine largeur. Il...
