Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Que de fraîcheur dans ce bouquet marqué par des nuances de baies rouges et noires. Très élégant en bouche où le vin est doté de tannins presque...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot Le bouquet de Durfort Vivens brille par sa fraîcheur son intensité fruitée. Ainsi, il affiche des nuances de menthe, de feuilles de thé et de framboises. A l’aération des notes florales...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Pourpre moyen aux reflets violets. Le bouquet de HBL affiche d’emblée son côté terroir au travers de notes de graphite. Viennent s’y ajouter des nuances de cassis et de bois de...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot 2020 a été une année de défis. Tant au niveau organisationnel et sanitaire. Printemps très humide et grosse pression mildiou. Excès d’eau fin mai suivi d’une sécheresse...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck Robe claire aux reflets oranges. Le bouquet du 1955 assume parfaitement son âge. Il affiche d’invitantes nuances de figues, de curry vert et de chocolat. En bouche le vin a surtout du muscle, qu’il doit à son acidité, et...
