Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Le bouquet de Beau-Site est plutôt sur la retenue d’un point de vue d’expression fruité, mais il sait mettre son terroir en valeur. En bouche, le vin...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Bouquet subtil et frais, de bonne intensité, bien marqué par de classiques notes de graphite et de cassis. A l’instar du bouquet, le palais est également...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité révélant des notes de cassis et un peu d’épices. En bouche le vin est crémeux, friand et doté de tannins serrés. Un vin qui crée le lien entre...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Superbe bouquet révélant bien son élevage avec des nuances de torréfaction mais également des notes de cassis, de mûres et, bien entendu, de graphite ! En bouche...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon Bouquet frais, aux notes de graphite et de torréfaction. Invitante nuances de baies noires. Caractère fruité en bouche où le vin est bien soutenu par ses tannins. Ces derniers confèrent de...