Dégusté le 14.04.2021 par Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot Pourpre intense. Quelle belle et complexe intensité olfactive ! Ici tous les éléments composant un grand vin de Pauillac sont présents; le terroir au travers de classiques nuances de graphite et de...
Dégusté le 14.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. Nuances de framboises et d’anis. Caractère friand et gourmand en bouche où le vin est doté de bons tannins et d’une structure rafraîchissante. Un...
Dégusté le 14.04.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Bouquet fruité et frais révélant des nuances de menthe et de cerises noires. Attaque juteuse et élancée. Les tannins prennent assez rapidement le dessus et portent...
Dégusté le 14.04.2021 par Yves Beck Agréable intensité fruitée avec des notes de cerises, de baies noires et de bois de réglisse. En bouche le vin friand et dense. Les tannins sont puissants, mais fins et bien intégrés et, surtout, en phase avec la structure acide. Un...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Beaucoup de fraîcheur, de détails dans le bouquet du 2020. Il affiche un caractère harmonieux avec une belle aptitude à unir l’élevage, les notes florales,...
