Dégusté le 17.04.2021 par Yves Beck L’élevage en barriques se manifeste d’entrée dans le bouquet de ce 2018. Les notes fruitées se révèlent également et élargissent ainsi le caractère olfactif. En bouche le vin est bien équilibré ; il est légèrement...
Dégusté le 17.04.2021 par Yves Beck Bonne symbiose entre élevage et expression fruitée dans le bouquet du 2019. Subtiles nuances de caramel suivies de parfums de framboises et d’épices. Caractère crémeux et friand en bouche. Le vin est élancé, équilibré et...
Dégusté le 17.04.2021 par Yves Beck Pinot Noir Que d’élégance et de complexité dans ce bouquet. Il se distingue par ses nombreuses facettes en révélant subtilement ses différents parfums. Invitantes nuances de fraises et de cerises accompagnées par de...
Dégusté le 16.04.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Bouquet très margalais révélant fraîcheur et baies noires. Nuances de cassis et de mûres. En bouche le vin est suave, friand, rond et parfaitement équilibré. Il séduit, entraîne et...
Dégusté le 16.04.2021 par Yves Beck Bouquet invitant, agréable, de bonne intensité. Nuances de baies noires et de menthe. En bouche le vin est dense et crémeux. Ses tannins se révèlent lentement et sont dotés d’un grain fin. Boyd Cantenac combine très bien...
