Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Bouquet de bonne intensité révélant de la fraîcheur au travers de notes d’eucalyptus et de baies noires. En bouche le vin est dense et racé. Ses tannins affichent une certaine puissance et...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 65% Malbec, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Vignes sur sols argileux. Agréable fraîcheur et intensité fruitée au travers de nuances de menthe et de baies rouges. Caractère friand et juteux en bouche. Le palais affiche de la tension,...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Bouquet plutôt classique avec des nuances de torréfaction et de baies noires. Rafraîchissante touche florale. En bouche le vin est compact et friand. On y retrouve également les...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Terroir argilo-calcaire. Bouquet révélant des nuances de torréfaction, un peu de cassis ainsi qu’une touche mentholée. Attaque gourmande. Ce vin est doté d’une bonne...
Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck Merlot Terroir argilo-calcaire. Petite production d’environ 5’000 bouteilles. Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de la Cuvée Luigi. Nuances crayeuses et fruitées. En bouche le vin a du corps et des tannins fins,...
