Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Le bouquet de Coufran semble vouloir dire pas mal de choses, mais il peine un peu à bavarder, du moins au début ! Un peu d’aération lui permet de gagner en expression fruitée et en fraîcheur....
Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck 50% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 18% Petit Verdot Ce Haut-Médoc se distingue par sa fraîcheur et son invitante intensité fruitée. Agréables parfums de cassis et de menthe. Attaque juteuse et friande. Le vin est sapide, équilibré,...
Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck Merlot Bouquet filigrane, élégant, aux notes de myrtilles et de mûres. En bouche le vin affiche de la fraîcheur en attaque mais également du charme. Il a de la vigueur, de la fraîcheur et est bien soutenu par des tannins précis et...
Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot Bouquet de bonne intensité soulignant la fraîcheur et l’expression fruitée du Cabernet. En bouche le vin est juteux, racé et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers sont en phase avec la...
Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane révélant des nuances de cerises et de myrtille. Touche florale. En bouche le vin est doté de tannins légèrement crémeux qui sont en phase avec la vivacité de la structure acide. Un vin équilibré, fin, qui doit...