Dégusté le 05.12.2014 par Yves Beck Rouge rubis violacé. Notes de cacao et de réglisse. Bel équilibre entre le fruit et l’élevage. En bouche l’attaque est friande, élégante. Corps de bonne densité au caractère fruité, soutenu par des tannins très sains et fins. Ces derniers se révèlent...
Dégusté le 05.12.2014 par Yves Beck 44% Merlot, 38% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Couleur pourpre intense. Groseille, Thé noir. Nez concentré et intense avec des notes de cacao et une touche florale. Un peu de graphite aussi. Attaque élégante, léger côté friand et beaucoup de fruits. Belle...
Dégusté le 05.12.2014 par Yves Beck Rouge rubis de moyenne intensité. Nez complexe, bien typé et fruité. Le bouquet révèle des notes de baies des bois, mûres et raisins de Corinthe. Attaque suave, juteuse et fruitée. Le corps est d’intensité moyenne et dispose d’une bonne structure. Un...
Dégusté le 05.12.2014 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Rouge rubis légèrement violacé. Belle intensité olfactive. Fruits confits, grenadine et fruits noirs. L’élevage bien assimilé par le bouquet et en harmonie avec le fruit. Belle attaque suave, caractère légèrement gras. Les tannins s’installent lentement en fin...
Dégusté le 05.12.2014 par Yves Beck 65.5% Merlot, 32.5% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge rubis intense. Bouquet complexe de bonne intensité. Caramel, menthe et chocolat. On trouve également des notes de réglisse, clou de girofle et vanille. Finalement, le fruit parvient à se frayer un passage et...
Dégusté le 05.12.2014 par Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet de bonne intensité alliant fraîcheur et élevage. Notes de poivre, graphite et feuille de tabac. Fruits noirs et cerise. Attaque suave et agréable au palais. Corps de bonne ampleur et intensité,...
Dégusté le 04.12.2014 par Yves Beck Rouge rubis brillant. Nez intense, fruité et épicé. Notes de menthe. Attaque suave et intense. Corps très dense et riche. Tannins en synthèse avec la structure qui est encore ferme. Finale fruitée, assez chaude. Attendre. 2017-2027 87/100...
Dégusté le 04.12.2014 par Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot Rouge rubis profond. Bouquet intense et complexe avec des notes de fruits noirs, café, cacao et du graphite. Attaque élégante, vive et fruitée en bouche. Le corps est compact et d’intensité moyenne. Les Tannins...
Dégusté le 04.12.2014 par Yves Beck Rouge rubis légèrement violacé. Bouquet élégant mais discret. Notes de fruits rouges tels grenadine et framboise. Attaque fruitée et suave. Le vin a du corps, de la puissance et des tannins qui se révèlent lentement en fin de bouche. Bonne symbiose entre...
Dégusté le 04.12.2014 par Yves Beck 54 % Cabernet Sauvignon, 44 % Merlot, 2 % Petit Verdot Vin fruité. Notes de menthe et de graphite. Belle minéralité et beaucoup de fruits. En bouche le vin se révèle agréable et friand. Corps de bonne intensité, équilibré et fruité avec...
