Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Rouge rubis violacé. Bouquet expressif et fruité. Touche de menthe et de châtaignes. Belle fraîcheur, notes de cassis et framboise. Attaque élégante, rafraîchissante, riche mais également vive. Finale agréable. On pourra le boire jeune et, s’il en...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, fruité et floral. Notes de cassis et légère touche végétale. Attaque fruitée, légèrement végétale aussi. Un vin bien typé de son terroir mais un peu dur en bouche. Les tannins peinent à rivaliser avec la...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Pourpre intense. Bouquet juvénile révélant des notes minérales telles que le graphite. Notes de café et moka. Après aération le vin révèle du fruit avec des framboises et du cassis. En bouche l’attaque est friande et vive. Le corps a une...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Rouge rubis violacé. Bouquet séduisant, surprenant, plutôt épanoui. Baie des bois, fruits noirs, épices. Attaque légèrement suave, dense. Le vin a du corps et une bonne densité. Les tannins sont granuleux et se révèlent lentement. Finale fruitée, persistante, qui demande néanmoins...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot Pourpre violacé. Bouquet élégant, de bonne intensité. Notes de graphite, cerise, myrtille et cassis. Agréable touche de moka et de caramel. Attaque élégante, fruitée, légèrement friande. Le vin est juteux, vif et doté de bons tannins. Ils...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge rubis violacé. Bouquet expressif, jeune, rafraîchissant, fruité. Touches de réglisse, cannelle et caramel. Le fruit se présente de manière filigrane, avec beaucoup de finesse : baie des bois, cassis, pruneau, Attaque agréable, légèrement...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Rouge rubis intense. Bouquet intense, juvénile révélant de la fraîcheur. Notes de framboises. Attaque légèrement friande, compacte, fruitée et lactique. Le vin a du corps, du jus et de la vivacité. Les tannins sont un peu en retrait, légèrement granuleux alors...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Rouge rubis violacé. Bouquet minéral, réduit, marqué par le toasting. Attaque friande, légère. Le vin est juteux, fruité, vif.. Le vin demande à gagner un peu en densité. Finale fruitée, de bonne persistance. 2022-2032 86-87/100...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense et fruité marqué par des notes de cassis et de cerise. Attaque équilibrée, légèrement friande. Le vin est agréable, souple. Les tannins ne sont pas encore entièrement mûrs mais Ils parviendront bientôt à intégrer. Finale juteuse, fruitée....
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, fruité, bien marqué par son terroir. Notes de cassis et de framboise. Attaque agréable, fruitée, rafraîchissante De caractère un peu friand, le vin a une belle vivacité et est assez tentant. Juteux, séduisant mais aussi doté de...
