Dégusté le 28.04.2021 par Yves Beck Belle intensité fruitée, florale et minérale. En bouche le vin est friand et vif. Il a de la tension, de l’ampleur et de la profondeur. Structure acide rafraîchissante soutenant idéalement l’expression aromatique. Un vin...
Dégusté le 28.04.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Bouquet invitant, agréable, aux notes de chocolat et de baies noires. Attaque crémeuse, ample. Le vin a de la vigueur, de la densité et une rafraîchissante...
Dégusté le 28.04.2021 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet avec d’invitantes notes de framboises et de menthe. Attaque juteuse et friande. Un vin fin, équilibré et frais doté de tannins et puissants. Finale fruitée de bonne...
Dégusté le 28.04.2021 par Yves Beck 95% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Pourpre profond. Bouquet juvénile, encore sur la retenue. Notes de baies noires et de bois de réglisse. Caractère dense et légèrement crémeux en bouche. Le vin...
Dégusté le 28.04.2021 par Yves Beck Beaucoup d’éclat de fruit et de fraîcheur dans ce bouquet. Nuances de mûres et de poivre noir. Attaque crémeuse. En bouche les tannins sont soyeux, parfaitement intégrés et en phase avec la tension de la structure acide. Un...