Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Agréable fraîcheur et bonne intensité fruitée. Nuances épicées et minérales. Caractère élancé et crémeux en bouche. Bon reflet des caractéristiques olfactives au palais. Tannins puissants et encore...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité aux notes de baies rouges et de myrtilles. Nuances d’eucalyptus. Frais et juteux en bouche. Belle définition grâce à l’harmonie entre le côté mordant de la structure et les tannins. Un vin...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot La fraîcheur du Cabernet Sauvignon s’affiche d’entrée ! Invitantes et agréables nuances de cassis et de menthe poivrée. Attaque crémeuse et friande. Le vin a du corps et est doté de...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane, invitant, marqué par de la fraîcheur et des notes fruitées. Attaque friande et juteuse. Bonne intensité fruitée, structure salivante. Un vin sapide et...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Bouquet subtil et bien typé créant la symbiose entre la fraîcheur et des nuances fruitées. Nuances de poivre noir, de cassis et de bois de réglisse. Attaque...