Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse dans le bouquet de Haut-Bailly II. Invitantes nuances de cerises, de framboises et de fraises. En bouche le vin affiche un caractère gourmand dès l’attaque. Il est friand,...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Que d’intensité, de complexité et de subtilité dans ce bouquet. Il est marqué par d’élégantes notes fruitées telles que myrtilles, framboises ainsi...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Beaucoup de fraîcheur et de fruits dans ce bouquet. Notes de myrtilles accompagnées de nuances d’élevage et d’une touche de violettes. La mise en bouche est charmante et juteuse. Le vin est...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Agréable fraîcheur dans le bouquet de Cantelys avec d’invitantes nuances de cassis et menthe poivrée. Juteux et vif en bouche. Les tannins affichent un grain fin et sont bien intégrés. Notes...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes de cerises et de cannelle. Attaque vive et friande. Belle expression fruitée et rafraîchissante légèreté. Un vin équilibré et fin à savourer dans sa...
