Dégusté le 01.05.2021 par Yves Beck 85% Malbec, 15% Merlot Rouge grenat aux reflets pourpres. Belle intensité fruitée et florale. Attaque crayeuse, rafraîchissante. Le vin a du pep, du croquant et une agréable tension. Tannins aux grains fins, parfaitement intégrés....
Dégusté le 01.05.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Elevage traditionnel dans une tiers de barriques neuves, le reste étant réparti entre des barriques d’un et deux vins. Que d’authenticité dans ce bouquet ! Il est...
Dégusté le 01.05.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Bouquet intense, précis, authentique, marqué par des notes crayeuses. Attaque fruitée et crayeuse. Les tannins sont vifs, bien intégrés et assurent les arrières en compagnie de...
Dégusté le 01.05.2021 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Très belle intensité fruitée. Invitantes notes de mûres, de cassis et de cerises. Caractère friand et juteux en bouche. Belle trame tannique, finesse de grains et structure acide croquante. Un vin de...
Dégusté le 01.05.2021 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Beaucoup de définition dans ce bouquet avec d’invitantes notes de cerises et de mûres, nuances de grenadine. Notes de bois de réglisse et de feuilles de thé. Attaque légèrement crémeuse. Le vin a...
