Dégusté le 05.05.2021 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Bouquet fin, invitant, alliant fraîcheur et notes fruitées. En bouche le vin est friand et bien défini. Il est de style plutôt élancé et doté de tannins parfaitement intégrés qui offrent un bon...
Dégusté le 05.05.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Belle intensité fruitée suivies de nuances florales et minérales. Attaque crayeuse. Le vin a du corps, de la densité et est bien soutenu par ses tannins. La structure acide se tient en arrière-plan...
Dégusté le 05.05.2021 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 13% Cabernet Franc Bouquet subtil, complexe, révélant d’invitantes notes fruitées. Nuances de prunes, de myrtilles et de réglisse. Attaque juteuse et friande. Le vin est équilibré, fruité et...
Dégusté le 05.05.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Le bouquet de la Rousselle est marqué par des notes de réglisse et des parfums de baies noires. Nuance de cannelle et de craie. En bouche le vin est crémeux et friand. Il est doté d’une agréable...
Dégusté le 05.05.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet fruité, de bonne intensité aux notes de réglisse. Caractère juteux et friand en bouche. Le vin a du nerf, du tempérament et est bien soutenu par ses tannins. Il doit gagner en harmonie et en...