Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité alliant bien l'élevage et le fruit. Notes de framboise, menthe, cassis ainsi qu'une touche de cannelle. En bouche le vin est marqué par une attaque séduisante, légèrement friande et par de la...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Caractère séduisant avec des notes de torréfaction et une touche lactique. Notes de graphite et de lard fumé. Attaque séduisante, friande. Le vin est légèrement gras et équilibré. On peut le savourer dès maintenant. Maintenant - 2023 87/100...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis soutenu, reflets violacés. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de griotte et fruits confits. La mise en bouche est souple, équilibrée et séduisante. Belle intensité aromatique, caractère crémeux. La structure se révèle conjointement avec les tannins, ce...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis profond. Bouquet très épanoui, séduisant avec des notes de framboise, de fraise et un peu de graphite. En bouche le vin reflète bien les particularités du nez. Le vin est fruité, élégant, équilibré. Très accessible, il peut déjà être...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet sur la retenue, encore marqué par son élevage. Notes de graphite et de fruits confits. L'attaque est friande et fruitée alors que le corps est encore marqué par une structure tannique dure. Il faut patienter...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Pourpre moyen. Bouquet élégant, agréable, présentant une belle symbiose entre l'élevage et le fruit. Notes de fruits noirs et d'herbes séchées. Attaque fruitée, révélant bien l'élevage également. Le vin a un caractère vif et juteux. Il est équilibré, légèrement friand et...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Pourpre soutenu. Bouquet de bonne intensité. Notes fumées, minérales. Herbes séchées telles que la sauge. Finalement j'y trouve une élégante note de pruneau. Attaque agréable, légèrement friande et rafraîchissante. Le vin est équilibré avec une bonne structure et des tannins légèrement...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Pourpre soutenu. Bouquet sur la retenue. Notes de lard grillé et de graphite. Attaque friande, caractère structuré. Un vin juteux, qui manque de profondeur mais qui est déjà agréable à boire maintenant. Son côté rafraîchissant le rend agréable. A savourer dès...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité alliant bien élevage et fruit. Notes de cassis et de cannelle. En bouche le vin est agréable avec une attaque rafraîchissante et légèrement fruitée. Le corps est d'intensité moyenne mais doté d'une...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet plutôt surprenant révélant des notes oscillant entre fleurs, verdeur et fruit. Les notes se reflètent en bouche également. Un vin difficile à cerner et à boire dans sa jeunesse. Maintenant - 2019 85/100...
