Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Bouquet filigrane aux notes de baies noires et d’épices. Peu d’expression aromatique en attaque. Le vin est élancé, doté de bons tannins mais peine à se révéler tant en attaque qu’en...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 16% Cabernet Franc, 6% Malbec Beaucoup de finesse dans le bouquet de La Sergue où apparaissent des nuances de réglisse, de mûres et de poivre. Attaque juteuse et friande. Les tannins sont serrés, racés mais bien intégrés...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck Merlot Bouquet invitant, charmant et subtile. On ressent déjà le charme et la douceur au nez au travers de notes de cerises et de cassis puis une agréable fraîcheur grâce à des nuances de menthe poivrée puis une pointe de graphite....
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 92% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Carménère Belle intensité fruitée marqué par des parfums de mûres et de cerises suivies par des nuances crayeuses et mentholées. En bouche le vin a du caractère grâce à la fraîcheur et la tension de...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck Merlot Bouquet complexe, subtil, alliant la fraîcheur et les notes fruitées. Rafraîchissantes nuances de menthe et de cassis. En bouche le vin est friand, dense et soutenu par des tannins aux grains fins. Beaucoup d’élégance...