Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis. Bouquet plutôt surprenant avec une intensité florale marquée par la rose sauvage. On retrouve également un peu de tilleul. Attaque friande et élégante. On retrouve également le caractère floral en bouche. C'est plutôt étonnant, mais c'est plutôt bon aussi! Maintenant...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet fruité et floral. Attaque friande et minérale. Vin très élégant avec un corps séduisant. Le bois s'y reflète bien mais la structure contrecarre ceci avec finesse. Les tannins sont parfaitement intégrés et le vin est déjà prêt...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet discret. Notes de fruits et un peu d'élevage avec une agréable touche de caramel. En bouche le vin a une attaque légère, caractéristique qui se répercute également sur le palais. Le fruit se dévoile en bouche et...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis profond. Bouquet intense et complexe avec des notes de feuilles de thé, pruneaux et framboise. On retrouve également un peu de menthe et de chocolat, donc des after-eight en résumé! :D L'attaque est séduisante avec un côté suave et...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet révélant des parfums de Cabernet Sauvignon ainsi que des notes florales. L’attaque est fruitée et vive. Le corps est d’intensité moyenne, légèrement gras, mais parfaitement soutenu par des tannins granuleux ainsi qu’une bonne structure acide....
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Pourpre moyen. Bouquet élégant, révélant bien son élevage. Notes de cannelle, clous de girofle et graphite. Le fruit peine à se révéler mais la complexité du nez n'en est pas moins convaincante. Attaque friande où l'élevage ressort également. Le vin est...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité alliant bien l'élevage et le fruit. Notes de framboise, menthe, cassis ainsi qu'une touche de cannelle. En bouche le vin est marqué par une attaque séduisante, légèrement friande et par de la...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Caractère séduisant avec des notes de torréfaction et une touche lactique. Notes de graphite et de lard fumé. Attaque séduisante, friande. Le vin est légèrement gras et équilibré. On peut le savourer dès maintenant. Maintenant - 2023 87/100...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis soutenu, reflets violacés. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de griotte et fruits confits. La mise en bouche est souple, équilibrée et séduisante. Belle intensité aromatique, caractère crémeux. La structure se révèle conjointement avec les tannins, ce...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis profond. Bouquet très épanoui, séduisant avec des notes de framboise, de fraise et un peu de graphite. En bouche le vin reflète bien les particularités du nez. Le vin est fruité, élégant, équilibré. Très accessible, il peut déjà être...
