Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis intense. Bouquet expressif marqué par des notes de graphite. Le boisé est filigrane et le fruit parvient à se révéler au fil des minutes. Notes de cassis, feuille de thé et réglisse. Attaque fruitée où l'on retrouve également le...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet marqué par l'élevage avec des notes de caramel et de pain grillé. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin est riche et a du corps. Structure vive qui donne de la fraîcheur. Les tannins sont...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet élégant avec des notes minérales telles que graphite. L'élevage est discret. Notes de caramel. Attaque fruitée et légèrement friande. Belle intensité aromatique en bouche. Le corps est légèrement crémeux et bien soutenu par des tannins...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis intense, reflets violets. Bouquet de bonne intensité. Notes épicées et fruitées. On relève un peu de caramel, suivi de fruits rouges. Attaque discrète. Le corps est équilibré et juteux. Peu d'expression aromatique. Les tannins se révèlent en fin de...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet expressif révélant des notes d'élevage et de fruits. Je relève un peu de biscuit, de graphite et de fraise. En bouche l'attaque est élégante et fruitée avec une belle fraîcheur. Le vin est vif, équilibré...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Le bouquet révèle une bonne fraîcheur avec des notes de menthe mais également des fruits tels que groseilles et griottes. L'attaque est juteuse et fruitée. Corps harmonieux, soutenu par des tannins légèrement granuleux. On retrouve un...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis profond aux reflets pourpres. Bouquet élégant et filigrane. Notes de cassis, fraise et chocolat. Attaque fruitée, élégante. L'élevage ressort de façon marquée en bouche. Toutefois le vin a de la matière et des tannins granuleux, en accord avec la...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Merlot Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet élégant avec des notes fruitées et boisées. Touche minérale. L'attaque est séduisante et de type friand. Le corps est vif avec une structure assez pointue qui lui octroie de la fraîcheur. Les tannins peinent quelque...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Pourpre moyen. Bouquet expressif, révélant pas mal de notes boisées, même trop. En bouche, le vin est friand et le boisé soutenu également. De caractère légèrement crémeux, le vin est porté par sa structure et par des tannins bien intégrés. Un...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable marqué par des notes de biscuit et de vanille ainsi que de fruits rouges. Attaque fruitée et élégante. Corps équilibré, bonne expression aromatique. Un vin à savourer dès maintenant. Maintenant - 2020 86/100...
