Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Bouquet invitant, agréable, de bonne intensité. Il révèle de rafraîchissantes notes crayeuses, des parfums de cassis et des nuances d’élevage. Attaque friande et crémeuse. Le vin est frais,...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité marqué par d’invitantes nuances de baies noires et d’épices suivies d’une touche florale. Attaque crémeuse et fruitée. Le vin a de l’ampleur, de la...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Que d’élégance et de complexité dans le bouquet de Le Gay ! Agréables et invitantes notes de cerises, de baies noires et de menthe. Touche de réglisse. On relève également de subtiles nuances...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Bouquet filigrane aux notes de baies noires et d’épices. Peu d’expression aromatique en attaque. Le vin est élancé, doté de bons tannins mais peine à se révéler tant en attaque qu’en...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 16% Cabernet Franc, 6% Malbec Beaucoup de finesse dans le bouquet de La Sergue où apparaissent des nuances de réglisse, de mûres et de poivre. Attaque juteuse et friande. Les tannins sont serrés, racés mais bien intégrés...
