Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet expressif, séduisant avec des notes fruitées et rafraîchissantes. L'attaque est élégante, précise et fruitée. Le corps a de la densité et une bel équilibre entre les tannins et la structure acide....
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet juvénile, intense révélant du fruit, des épices et de la minéralité avec du graphite et du cassis. Notes de poivre blanc. Attaque juteuse, fruitée. Le corps est équilibré...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 78% Cabernets, 19% Merlot, 3% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Très belle intensité olfactive, caractère juvénile et fruité. Notes de cassis, pruneaux, menthe et réglisse. Attaque friande et rafraîchissante, très agréable. Le corps est équilibré, juteux et doté de tannins...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet ouvert, intense et complexe au caractère fruité et épicé. Framboises, cerises noires et beaucoup de fraîcheur avec de la menthe et de la réglisse. La prise en bouche...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 11% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 1% Carménère Robe rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de chocolat noir et de graphite. A l'aération le nez gagne en expression et révèle...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 3% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe et subtile. Elégantes notes de mûres et de cassis. A l'aération l'intensité olfactive gagne en ampleur et en complexité. Notes de cèdre, graphite, chocolat noir et caramel....
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc Robe pourpre. Superbe intensité du bouquet. Caractère dense et complexe avec une belle symbiose entre l'élevage et le fruit. Notes de pruneaux, cassis, cannelle, vanille, poivre noir. Finalement je relève également un peu de...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 19% Merlot, 2% Petit Verdot, 13% Cabernet Franc, 64% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe et intense alliant parfaitement les notes épicées et fruitées. Parfum de pruneaux, framboises et réglisse. Je relève également des notes liées à l'élevage, mais...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Superbe complexité olfactive alliant intensité, fruit et épices. Agréables notes de réglisse et de cannelle, suivies de fruits tels que le cassis et les mûres. L'attaque...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet juvénile, de bonne intensité. Cassis, framboises et touche d'eucalyptus. L'attaque est rafraîchissante et suivie d'un corps légèrement crémeux. Les tannins sont bien intégrés et en symbiose avec la structure. Un vin...
