Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Très belle intensité du bouquet où je relève des nuances de griottes et de lard grillé suivies d’une touche florale. En bouche le vin parvient à bien retranscrire l’harmonie présente au nez. Le vin est...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir La fraîcheur et l’expression fruitée confèrent un caractère invitant à ce bouquet. En bouche le vin est juteux, friand et équilibré. Son caractère sapide appelle à le savourer et à reprendre un deuxième verre...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet élégant aux notes de framboises et de cerises. Beaucoup de finesse en bouche où le vin affiche un bel équilibre tout en présentant des tannins un peu secs, mais bien entourés. Finale fruitée. Maintenant...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Très belle intensité du bouquet qui met en avant la fraîcheur et l’expression fruitée du Pinot Noir. En bouche le vin est compact et reflète la fraîcheur constatée au nez. Il mérite un peu de garde afin de...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Que de fraîcheur dans ce bouquet ! Il révèle un caractère juvénile souligné par des notes baies rouges et de menthe. Caractère juteux et friand en bouche. Un vin sapide que l’on pourra déjà apprécier dans sa...