Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Robe pourpre. Bouquet expressif, agréable, révélant des notes de fruits confits. La mise en bouche est agréable, souple, et friande. Le corps est doté d'une structure rafraîchissante qui lui octroie du muscle tandis que les tannins se...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité aux reflets épicés et fruités. La mise en bouche est élégante, friande et équilibrée. Le corps présente des tannins sains, en mesure de tenir tête à une structure vive et difficile à...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 54% Cabernet Franc, 32% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon Rouge grenat profond. Bouquet intense et complexe révélant des notes de chocolat noir et de menthe. Le bouquet gagne en complexité au fil des secondes et révèle des notes telles que griottes, poivre blanc...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense révélant des notes de chocolat noir, pruneaux et noisettes. La mise en bouche est friande et vive. Bonne intensité aromatique avec du fruit et également des notes chocolatées. La structure...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck Rouge grenat profond. Bouquet complexe, révélant des notes de cassis et de menthe. La mise en bouche est vive, fruitée et légèrement friande tandis que le corps est racé et fruité. La structure acide porte les notes fruitées et octroie du...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck Merlot Rouge grenat aux reflets clairs. Bouquet fruité et épicé, bonne intensité. Attaque friande et fruitée. Le corps est équilibré, élégant et compact. La structure est saliveuse et octroie de la vivacité. Les tannins se révèlent doucement en fin de bouche mais...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rouge grenat légèrement violacé. Belle finesse olfactive, subtile avec des notes de framboise et un peu de grenadine. Attaque élégante, rafraîchissante. Le vin est juteux et doté de tannins aux grain fin. Ils se révèlent lentement en...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 66% Merlot, 10% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Robe rouge grenat. Bouquet très expressif marqué par des notes caractérielles qui rappellent les orties et le poivron vert. A l'aération je relève également des notes de framboises. L'attaque est type...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de fruits rouges tels que framboise, touche mentholée. L'attaque est friande et élégante. Le corps est parfaitement équilibré et dispose d'une bonne intensité aromatique. La structure confère de...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 80% Merlot, 14% Cabernet Franc, 6% Malbec Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet expressif révélant des fruits noirs et une touche minérale. Attaque fruitée, légèrement friande. Le corps a un peu de gras et des tannins compacts. La structure se révèle assez...
