Dégusté le 11.05.2021 par Yves Beck Beaucoup de caractère dans le bouquet de Clavis Orea, comme d'habitude serais-je tenté d'écrire ! On y retrouve ses notes crayeuses et de délicats parfums floraux, suivies de nuances de myrtilles. En bouche le vin a du corps, de la profondeur....
Dégusté le 11.05.2021 par Yves Beck Le bouquet de Croix Cardinale révèle d'agréables notes fruitées et épicées au travers de nuances de baies noires et de réglisse. Caractère crémeux et minéral en attaque. Le vin est friand, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Finale rafraîchissante et...
Dégusté le 11.05.2021 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle de subtiles nuances fruitées et minérales. En bouche le vin est bien soutenu par des tannins aux grains fins et par une rafraîchissante tension, jusqu'en fin de bouche. Un vin équilibré qui pourrait...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet floral et épicé révélant des nuances de violettes et de poivre. Caractère élancé et équilibré en bouche. Le vin est sapide, frais et invitant. Belle réussite. 2023-2028 90/100...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, subtil, révélant des nuances de cassis et de myrtilles suivies de notes de torréfaction. Attaque friande et juteuse. En bouche le vin a du corps, de la fraîcheur et des tannins serrés, aux grains fins. Il doit encore gagner...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité aux parfums de cerises et de réglisse, suivies de notes d'élevage. Caractère friand et élancé en bouche. Un vin bien marqué par son élevage, à savourer dans sa jeunesse. 2023-2030 87-88/100...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Invitantes notes de framboises et de cassis, suivies de nuances épicées. Caractère similaire en bouche où le vin est juteux et friand. Un vin élancé et équilibré que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse. 2023-2030 88-89/100...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes de cerises suivies de nuances épicées. Caractère crémeux en bouche. Les tannins sont compacts, bien intégrés et offrent un bon support à l'ensemble du palais. Finale fruitée et rafraîchissante. 2024-2034 89-90/100...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de vanille et de cassis. Bon reflet des caractéristiques olfactives en bouche où l'on retrouve des arômes de vanille et d'élevage. Un vin dont le côté boisé doit être mieux intégré. 86-88/100...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet fruité révélant des notes de cassis et de framboises. En bouche le vin se distingue par la fraîcheur de sa structure acide qui soutient ainsi l'expression aromatique, dès l'attaque. Notes florales et fruitées en finale. Tannins plutôt granuleux qui demandent...
