Dégusté le 28.07.2023 par Yves Beck Diolinoir Fruité et épicé au niveau du bouquet, le vin affiche un caractère friand en bouche. Ses tannins sont serrés mais bien intégrés et offrent une puissance fiable tout en soutenant l’expression fruitée de la...
Dégusté le 28.07.2023 par Yves Beck Merlot Ce Merlot a été élevé en barriques de troisième passage. Le bouquet affiche une bonne complexité avec des parfums de thé noir, de myrtilles et de réglisse. Il révèle également de la fraîcheur par d’agréables notes...
Dégusté le 28.07.2023 par Yves Beck Gamay Agréable fraîcheur dans le bouquet de ce Gamay complétée par des notes de fraises et de framboises. La fraîcheur est également soulignée en bouche ; le vin est juteux, friand, salivant. Belle réussite. Maintenant...
Dégusté le 17.07.2023 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot La fraîcheur du Cabernet Sauvignon et le charme du Merlot se manifestent d’entrée dans le bouquet de la Cuvée Grand Chêne de Haut Dambert. Invitantes notes de cassis et de fruits confits....
Dégusté le 17.07.2023 par Yves Beck Merlot Claire Buffeteau amène un souffle nouveau, un peu de 109 dans les vins de la famille ! La Cuvée 109 marque la fin d’une transition et le début d’une transmission explique la vigneronne. Il s’agit du premier...