Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck Perricone, Nero d’Avola Robe aux reflets violets. Le bouquet du 2016 est encore bien marqué par son élevage et révèle des notes de vanille. Le fruit se distingue par sa fraîcheur avec des notes de framboises et de myrtilles....
Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 90% Nero d’Avola, 10% Perricone Rouge aux reflets légers reflets ambrés. Bouquet épanoui, évolué. Notes de sous-bois et de curry vert. Au palais le vin est friand, même séduisant et bien tenu par sa structure. Quelque peu...
Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 90% Nero d’Avola, 10% Perricone Rouge grenat clair. Le bouquet du 1983 révèle des notes de vétiver et de réglisse. Touche de pruneau et de lard. Caractère agréable en bouche. Le vin est idéalement tenu par sa structure qui lui...
Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 95% Nero d’Avola, 5% Perricone Rouge grenat aux bords légèrement ambrés. Nez filigrane, complexe, aux notes de baies noires et de réglisse. Au palais, le vin confirme les aptitudes olfactives. Il est doté d’une bonne...
Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 95% Nero d’Avola, 5% Perricone Rouge grenat moyen. Bouquet complexe, révélant des notes minérales et fruitées. A l’aération il révèle des notes de cacao, une touche florale et un côté iodé. Caractère friand au palais,...
