Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 62% Nero d'Avola, 38% Perricone Rouge rubis aux reflets violets. Fraîcheur, épices et fruits ! C'est le résumé de ce bouquet. Prometteur et complexe. Je relève également des notes de cacao et un peu de thym. Au palais, je relève une bonne...

Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 52% Nero d'Avola, 48% Perricone Robe violette. Quelle intensité fruitée ! Le vin dégage beaucoup d'énergie et de complexité. Mise en bouche juteuse et fruitée alors qu'ensuite c'est un caractère plutôt crémeux qui souligne les aptitudes du corps. Le palais a une...