Stephan Martin, Weingut am Stägli Œil-de-Perdrix 2018

Stephan Martin, Weingut am Stägli Œil-de-Perdrix 2018

Dégusté le 24.10.2019 par Yves Beck Pinot Noir Un excellent Œil, issu de Pinot Noir. Son bouquet est marqué par les classiques représentants du cépage au travers de cerises et de framboises. Caractère friand et racé en bouche. Touche pétillante qui confère de la...
Stephan Martin, Weingut am Stägli Œil-de-Perdrix 2018

Domaine de Montmollin Œil-de-Perdrix 2018

Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Pinot Noir Couleur bien typée, tout comme le nez marqué par des notes de framboises et de fraises. En bouche le vin est souple, crémeux et de bonne expression. A savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
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Domaine Hôpital Pourtalès Œil-de-Perdrix 2018

Dégusté le 22.10.2019 par Yves Beck Pinot Noir Couleur soutenue pour cet Œil. Bouquet classique, marqué par des notes de cerises et de framboises. Caractère friand, même charmant, en bouche. Le vin est crémeux, sapide et bien soutenu par sa structure qui pondère le...
Stephan Martin, Weingut am Stägli Œil-de-Perdrix 2018

Domaine de la Ville de Morges Belle Rive – Cuvée de rosé 2018

Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck 80% Gamay, 20% Pinot Noir Belle couleur rose saumonée. Le bouquet de ce rosé remplit sa tâche à merveille : il est fruité et invitant. Au palais, le vin est légèrement crémeux et agréablement fruité. Un rosé sapide et...
Stephan Martin, Weingut am Stägli Œil-de-Perdrix 2018

Nik Weis – St. Urbans-Hof Pinot Noir Rosé 2018

Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Le bouquet de ce vin ne peut pas mentir quant à ses origines. Il est clairement marqué par le Pinot Noir au travers de notes de cerises et de baies rouges. Attaque friande et rafraîchissante. Un rosé fruité, équilibré,...
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