Domaine des Coccinelles Ladybird – Œil-de-Perdrix 2019

Domaine des Coccinelles Ladybird – Œil-de-Perdrix 2019

Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Superbe nez marqué par des notes de fraises et de framboises. Attaque friande et fruitée. Le vin a un peu de gras et une touche juteuse qui lui confère de la fraîcheur. Un vin sapide, équilibré et désaltérant. Maintenant...
Domaine des Coccinelles Ladybird – Œil-de-Perdrix 2019

Domaine des Coccinelles Œil-de-Perdrix 2019

Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Très belle couleur, bien typée. Quelle belle intensité fruitée qui met en valeur la fraîcheur du Pinot Noir. En bouche le vin est crémeux, friand et sapide. Un vin gouleyant, invitant et...
Domaine des Coccinelles Ladybird – Œil-de-Perdrix 2019

Domaine de Vaudijon L’Œil 2019

Dégusté le 03.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Belle couleur, bien typée. Le bouquet est un peu sur la retenue, c’est plutôt le palais qui s’exprimer. Il est racé et bien soutenu par sa structure. Un vin désaltérant, avec un soupçon de tannins. Finale...
Domaine des Coccinelles Ladybird – Œil-de-Perdrix 2019

Caves de la Béroche Œil-de-Perdrix 2019

Dégusté le 01.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Couleur soutenue. Bouquet intense révélant des notes fruitées et légèrement épicées. Caractère fruité et rafraîchissant en bouche. Le vin a de la vivacité et de la matière. Il accompagnera très bien des grillades (viandes...
Domaine des Coccinelles Ladybird – Œil-de-Perdrix 2019

Caves de la Béroche Manoir St-Roch – Rosé d’assemblage 2019

Dégusté le 01.07.2020 par Yves Beck 50% Gamaret, 50% Garanoir Ce rosé est, en fait, la saignée des Gamaret et Garanoir destinés au vin rouge. Il est d’ailleurs proche du rouge, mais reste quand même rosé. Quelle belle intensité fruitée avec des notes de...
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