Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet de cet Œil-de-Perdrix est de bonne intensité. Il affiche d’invitantes notes florales et fruitées. En bouche, le vin affiche un caractère vif et fruité. Il est invitant et rafraîchissant. Maintenant...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Très invitant ce bouquet qui est marqué par des notes de fraise et une touche lactique. L’attaque est également invitante grâce à son intensité fruitée et sa fraîcheur. Le vin est équilibré, friand, désaltérant et affiche une...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Pinot Noir Très invitant ce bouquet ! Il souligne le côté très fruité du Pinot Noir au travers de notes de baies des bois. A l’instar du bouquet, le palais est également fruité et, surtout, frais ! Un vin qui plaira tant à...
Dégusté le 02.06.2021 par Yves Beck Pinot Noir Beaucoup de fraîcheur et de fruit dans cet Œil-de-perdrix. Caractère fruité et juteux en bouche. Un Œil classique à apprécier dans sa jeunesse. Maintenant – 2023 86/100
Dégusté le 30.05.2021 par Yves Beck Cinsault, Syrah, Grenache D’entrée le bouquet annonce de la fraîcheur au travers de ses nuances de framboises, de groseilles et de zestes d’agrumes. On retrouve ces arômes fruités en bouche. Le vin est friand, équilibré...
