Dégusté le 21.11.2022 par Yves Beck Cabernet Franc Ce Rosé se distingue d’emblée par son caractère frais et fruité et invite à prendre (au moins) une gorgée ! De caractère friand et légèrement salin à l’attaque, il est élancé, sapide et désaltérant. En...
Dégusté le 01.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir bien typé par des notes de baies rouges telles que fraises et framboises, suivies de notes de cynorrhodon le bouquet de cet Œil est très invitant. Scénario identique en bouche où le vin se distingue par son expression...
Dégusté le 24.10.2022 par Yves Beck 38% Syrah, 31% Sangiovese, 31% Pinot Gris Cet improbable assemblage révèle un bouquet marqué par les baies rouges mais également par des notes de mirabelles. Beaucoup de caractère en bouche où l’attaque combine friandise et...
Dégusté le 19.10.2022 par Yves Beck Le Domaine des Coccinelles a été le premier établissement viticole biologique du canton a avoir été certifié Bio-Suisse en 1992. Aujourd’hui, la propriété exploite 21 hectares de vignes sur les communes de Gorgier et...
Dégusté le 22.09.2022 par Yves Beck Bouquet frais et fruité aux nuances de framboises. Vif et pétillant en bouche, le vin est croquant, friand et gourmand. Maintenant – 2024 87/100
