Domaine des Coccinelles, Pierre Lambert Œil-de-Perdrix 2021

Domaine des Coccinelles, Pierre Lambert Œil-de-Perdrix 2021

Dégusté le 19.10.2022 par Yves Beck Le Domaine des Coccinelles a été le premier établissement viticole biologique du canton a avoir été certifié Bio-Suisse en 1992. Aujourd’hui, la propriété exploite 21 hectares de vignes sur les communes de Gorgier et...
Domaine des Coccinelles, Pierre Lambert Œil-de-Perdrix 2021

Weingut Stern, Hochstadt Syrah Rosé Fumé 2021

Dégusté le 22.09.2022 par Yves Beck Bouquet frais et fruité aux nuances de framboises. Vif et pétillant en bouche, le vin est croquant, friand et gourmand. Maintenant – 2024  87/100
Domaine des Coccinelles, Pierre Lambert Œil-de-Perdrix 2021

Weingut Stern, Hochstadt Forster Ungeheuer Riesling Spätlese 2021

Dégusté le 22.09.2022 par Yves Beck Bouquet marqué par des notes de nectarines suivies de nuances florales et minérales. Caractère pétillant et fruité en bouche. Le vin a du pep et un caractère désaltérant, rafraîchissant qu’il doit à sa modeste teneur en alcool...
Domaine des Coccinelles, Pierre Lambert Œil-de-Perdrix 2021

Kopke Winemaker’s Collection – Tinto Cão 2020

Dégusté le 04.09.2022 par Yves Beck Couleur rose saumonée. Le bouquet révèle d’invitantes notes de baies rouges ainsi que des nuances florales. Agréable fraîcheur et salinité en bouche. Le vin est juteux, harmonieux et désaltérant. Maintenant...
Domaine des Coccinelles, Pierre Lambert Œil-de-Perdrix 2021

Hammel & Cie Von der Senn – Rosé Trocken 2021

Dégusté le 02.09.2022 par Yves Beck Frais et fruité, le bouquet de ce rosé appelle à prendre un verre ! Caractère friand et juteux en bouche. Un vin glou-glou, fruité et désaltérant. Maintenant – 2025  88/100
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