Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Gamay S’il y a bien un vin qui mérite d’être pris pour ce qu’il montre et pas pour ce que l’on en pense, c’est le rosé ! Il est juste bon ! Sans long discours on soulignera simplement que le vin est...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Pinot Noir Cet Œil-de-Perdrix ne manque pas de souligner la majeure source de son inspiration, respectivement le Pinot Noir. Ainsi il révèle des nuances de fraises et de framboises, soit des baies rouges. En bouche, le vin se veut...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Gamaret, Garanoir Bonne intensité fruitée de ce rosé qui révèle des notes de fraises et d’agrumes. Avec son caractère friand, frais et fruité, il conviendra autant pour débuter un repas que pour l’accompagner. Maintenant...
Dégusté le 14.02.2023 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Dès les premières saveurs le bouquet de ce rosé révèle une superbe intensité fruitée ! Le vin est très invitant de par ses notes de baies rouges complétées par des parfums d’agrumes. Un vin juteux, salivant,...
Dégusté le 12.02.2023 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Quelle belle intensité fruitée dans ce vin ! Il a du pep, même un peu de tannins et donc du caractère. Un rosé qui n’est pas là pour faire de la figuration, mais pour rappeler à quel point il...
