Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck Pinot Noir Belle couleur saumonée. Bouquet élégant, filigrane, révélant des notes de baies rouges telles que framboises et fraises. En bouche le vin a du corps et une belle structure acide qui lui confère de la race. Un vin idéal sur des...
Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck VB25-26, VB25-25, VB25-28 Rouge rosé clair. Bouquet surprenant, expressif, marqué par des notes de torréfaction mais également de fraises. Mise en bouche crémeuse et fruitée. Au palais le vin a du corps et une bonne expression aromatique. Un vin de caractère, doté...
Dégusté le 21.09.2018 par Yves Beck Pinot Noir Maintenant - 2022 88/100...
Dégusté le 21.09.2018 par Yves Beck Blaufränkisch Maintenant - 2021 88/100...
Dégusté le 17.09.2018 par Yves Beck 31% Grenache, 31% Mourvèdre, 19% Carignan, 19% Syrah Bonne intensité olfactive, caractère ouvert, notes de fraise. Attaque friande et fruitée. Un vin agréable, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2020 85/100...
Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Pinot Noir Robe bien typée, couleur rose saumon. Le nez est également bien typé avec des effluves de fraises et une touche de rhubarbe. Attaque fruitée et rafraîchissante. Au palais, le vin est équilibré, bien soutenu par sa structure qui lui confère...
Dégusté le 08.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Couleur rouge saumoné. Le bouquet de cet Œil souligne bien la particularité de ce type de vin en alliant la fraîcheur, la jouvence et l'invitation à boire une gorgée. Notes de framboises et de fraises. La mise en bouche est...
Dégusté le 19.05.2018 par Yves Beck Belle couleur rosée, bien soutenue. Bonne intensité olfactive, aux notes fruitées où je relève des notes de fraises et de framboises. Au palais, le vin est friand et fruité. Je retrouve les caractéristiques olfactives en bouche. Légère touche pétillante qui confère...
Dégusté le 19.05.2018 par Yves Beck Couleur rose saumonée. Bouquet fruité avec des notes de fraises ainsi qu'une touche lactique. La mise en bouche est friande et légèrement crémeuse. Le vin est juteux, frais et déjà très accessible. Bonne intensité fruité et vivacité en finale. Un vin...
Dégusté le 07.05.2018 par Yves Beck Robe saumonée, bien typée. Le bouquet est invitant, de type frais et fruité, avec des notes lactiques ainsi que des parfums de fraises et de framboises. Mise en bouche friande. Au palais, ce rosé est savoureux, équilibré et doté d'une agréable...
