Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck Bouquet frais et fruité marqué par des notes d'agrumes avec des limes et du pamplemousse. Juteux et légèrement pétillant en bouche. Un vin sapide et gouleyant. 87/100...
Dégusté le 14.10.2020 par Yves Beck Pinot Noir Belle couleur bien typée Œil. Quel bouquet ! Fruité, frais, invitant ! Notes de framboises. Il appelle à prendre une gorgée et les promesses du nez sont bien confirmées. Caractère juteux et sapide, dès l'attaque et jusqu'en finale. Un vin...
Dégusté le 13.10.2020 par Yves Beck Pinot Noir Très belle couleur, bien typée. Le bouquet est également bien marqué par le Pinot Noir au travers de notes de baies rouges et de cerises. On retrouve le côté fruité en bouche où le vin est juteux et parfaitement équilibré....
Dégusté le 13.10.2020 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Couleur rosée soutenue. Bouquet fruité, de bonne intensité, aux notes de baies rouges et de grenadine. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Bonne expression aromatique jusqu'en finale. Maintenant - 2022 87/100...
Dégusté le 27.09.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce rosé est invitant de par sa fraîcheur et son intensité fruitée. Il est marqué par des notes d'agrumes et de framboises. Caractère friand et juteux en bouche où le vin est idéalement soutenu par la vivacité de...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Quelle belle et invitante intensité fruitée ! Parfums de fraises et de cassis. Élancé, fruité et frais en bouche. Un vin sapide et désaltérant. Maintenant - 2022 88/100...
Dégusté le 21.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Agréable intensité fruitée bien inspirée du Pinot Noir avec des notes de baies rouges suivies d'une touche épicée. En bouche ce vin a du pep, de la vigueur et une bonne intensité aromatique. Il est bien structuré, équilibré et rafraîchissant....
Dégusté le 18.08.2020 par Yves Beck 60% Pinot Noir, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah Belle couleur rosée. Le bouquet est intensément fruité et très invitant. En bouche ce sont la fraîcheur et l'expression aromatique qui sont de mise. Le vin est juteux, friand et gouleyant. Maintenant...
Dégusté le 29.07.2020 par Yves Beck Cinsault, Grenache, Syrah Très invitant ce bouquet grâce à son intensité fruitée marqué par des notes de fraises et de framboises. On retrouve cette intensité en bouche à laquelle vient s'ajouter une rafraîchissante touche juteuse. Un vin savoureux et désaltérant. Maintenant - 2023 89/100...
Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Cet "Oeil" a le mérite de spontanément mettre le Pinot Noir, dont il est issu, en évidence grâce à d'invitantes notes de griottes et de framboises. Son côté légèrement "sautillant" en bouche lui permet d'allier la fraîcheur et l'intensité aromatique...
