Dégusté le 10.02.2024 par Yves Beck 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Ce rosé provient de deux lieudits différents, Le Jas (Grenache/Syrah) et le Ravin de Bardoin (Grenache et Mourvèdre). Pressurage direct et vinification en cuve inox à basse température, élevage...
Dégusté le 10.02.2024 par Yves Beck 60% Mourvèdre, 40% Syrah Ce rosé est issu de vignes situées aux lieudits « Le Jas » (Grenache) et Ravin de Bardoin (Syrah). Rosé de saignée à 50% complétée par un pressurage direct. Le vin est vinifié et élevé durant 10 mois en œuf...
Dégusté le 07.02.2024 par Yves Beck Pinot Noir Beaucoup de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de l’Estival 2023. Invitantes notes de fraises et de framboises. Le caractère acidulé et sapide du palais ragaillardit les papilles et stimule la soif. Maintenant...
Dégusté le 04.02.2024 par Yves Beck Merlot, Marselan Plutôt discret, le bouquet de ce rosé révèle de filigranes nuances de fraises et de melons. Légèrement crémeux en attaque, le vin est harmonieux et sapide. Maintenant...
Dégusté le 02.02.2024 par Yves Beck Merlot, Marselan Ce rosé révèle des nuances de fraises et de canneberges complétées par des notes d’agrumes. Légèrement crémeux en attaque, le vin se caractérise par sa fraîcheur et son harmonie. Un rosé sapide et...