Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck L’intensité du bouquet ouvre la voie à des notes de baies noires, de menthe poivrée et de fèves de cacao. Légèrement suave en attaque, le vin dispose de tannins légèrement crémeux et bien intégrés qui offrent vigueur et tenue....
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet au travers de notes de pamplemousse, de maracuja et de citronnelle. Frais et légèrement salin en attaque, le vin est sapide, harmonieux et désaltérant. Il est prêt à être savouré ! Maintenant...
Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck Fruité et floral, le bouquet du blanc de Rollan de By affiche également de rafraîchissantes nuances épicées. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé, harmonieux et bien soutenu par sa structure. Un blanc salivant et...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Rollan de By révèle des notes de cassis et de mûres ainsi que des nuances florales. Porté par des tannins veloutés et suaves, le vin bénéficie également de l’appui rafraîchissant de sa...
Dégusté le 07.04.2025 par Yves Beck Le bouquet est bien marqué par des notes de bois frais, de réglisse et un peu de torréfaction. Les nuances fruitées apparaissent à l’aération au travers de parfums de mûres et de sureau. Le vin est porté par des tannins...