Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck La robe jaune dorée lumineuse donne des indices quant à la densité… le bouquet également ! Invitantes nuances terreuses couplées à des notes de poivre blanc et de pêches mûres. L’aptitude du palais à relativiser la douceur est...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Les nuances terreuses se fondent avec des effluves de caramel, de fruit à chair blanche, d’agrumes et d’herbes séchées. Ils s’affichent tous avec une élégance et une pertinence déconcertante. En bouche, le vin est...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Que d’énergie, de vibrance dans le bouquet de ce Riesling ! La fraîcheur du millésime est perceptible dès les premiers effluves, ainsi que la maturité. Un vin de référence qui souligne d’entrée la grandeur… de la vigne et du domaine...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck La pluralité et la précision forment un duo imbattable ! Au niveau olfactif, les nuances sont menées par des notes de fruit à chair blanche, de fleurs et d’anis. Le caractère filigrane affiché par le bouquet est parfaitement...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck 1/3 de foudres (2400 litres) pour l’élevage de ce Kiedrich issu en partie de jeunes vignes. Le bouquet est bien défini, précis, avec une touche de fruits à noyau, d’anis et de feuilles de tabac. La complexité est...
