Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck La pluralité affichée par le bouquet ne fait que souligner sa complexité. Comme pour le Turmberg, c’est bien au nez que tout commence. Entre le fenouil et le romarin, entre les mangues et les amandes grillées, les paradoxes et...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de cette TBA appelle d’entrée au respect, tant la complexité est profonde et sujette à des notions qui rassemblent tout ce que l’on est susceptibles de ressentir. La complexité c’est peut-être la limite...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Comparé au Turmberg, le bouquet du Gräfenberg se révèle plus lentement. Il affiche moult nuances avec, par exemple, des notes de pain d’épices, de miel d’acacia, de pain frais, de thé vert, de vermouth, d’amandes...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet marqué par la fraîcheur avec des nuances de fruits jaunes et des écorces d’agrumes. Le vin se caractérise par sa finesse et son tempérament. Il a du pep, de la fraicheur et un caractère salivant,...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le Kiedricher Riesling se distingue par son côté filigrane. Il se révèle peu à peu au travers de nuances d’abricots et de nectarines chapeautées par une touche de silex. Le vin a de la substance et de la fougue. Il se...
