Dégusté le 27.08.2023 par Yves Beck Juvénile et frais, le bouquet de ce Saumagen se distingue par son intensité fruitée et sa minéralité, tout en étant légèrement réduit. L’attaque relate bien la fraîcheur constatée au nez. Le vin est compact, fruité et...
Dégusté le 27.08.2023 par Yves Beck Subtil mélange de feuilles de thé, de graphite, de boisé et de baies rouges dans ce bouquet. De bonne densité, le vin profite d’une acidité structurante qui lui confère du pep tandis que les tannins assurent une certaine...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet grâce à des notes crayeuses et des nuances de citronnelle. En bouche le vin est fin, équilibré et bien soutenu par la fraîcheur de sa structure acide. Un vin qui cumule tempérament et densité....
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de cet Annaberg se révèle lentement, pas à pas pour révéler des nuances de citronnelle et d’abricots suivies de nuances crayeuses. En bouche, le vin se distingue par sa précision et son cristallin. Que...
Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Très belle intensité fruitée marquée par le Pinot Noir au travers de notes de cerises suivies d’une touche de graphite. En bouche le vin se distingue par sa fraîcheur et par des tannins serrés. Ces derniers sont...
