Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck C’est le terroir qui est à l’honneur dans le bouquet de ce Schoenenbourg. Il révèle des nuances minérales, mentholée et fruitées. Le vin a un peu de gras, de la finesse, et de la largeur. Il ouvre les perspectives et...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Ce Schoenenbourg est issu de vignes de plus de 90 ans sur sol argilo-calcaire. Le bouquet est précis, cristallin. Il révèle des notes de fruits à noyau tels que pêches et mangues suivies de nuances de menthe poivrée et de zeste de...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Le bouquet du Schoenenbourg révèle de fines nuances de nectarines et d’abricots complétées par une touche d’anis et de pierre à feu. Crémeux en attaque, le vin cumule friandise et tempérament. Un vin invitant, sapide et...