Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Que de définition, de pertinence dans ce bouquet qui se caractérise par sa pluralité et sa finesse. Le vin a du croquant, de la salinité et de la structure. Il est vif, salivant et persistant. Ce 2021 démontre que la grandeur...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Le 2019 ne manque pas de démontrer la pluralité du Riesling en affichant des nuances de fraîcheur et de maturité complétée par des notes fruitées. Le vin confirme la fraîcheur au travers de sa salinité tandis que l’aspect...
Dégusté le 10.07.2022 par Yves Beck Riesling Terroir marno-calcaire. Bouquet filigrane aux nuances de fleurs de camomille et d’agrumes. Attaque crémeuse et friande. D’intensité modérée en bouche, le vin demande à gagner en définition et en finesse. Les...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Robe jaune doré clair. Le bouquet de ce Rosacker est intense et très inspiré de son terroir au travers de notes minérales complétées par des nuances de menthe et de citronnelle. En bouche le vin a du nerf, du tempérament. Bien...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Rosacker se distingue par sa finesse et ses nuances florales. En bouche le vin est friand et juteux. De type invitant, il pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse. Finale fruitée, de bonne...
