Dégusté le 28.07.2026 par Yves Beck Les nuances de citronnelle et de fleurs d’acacia couplées à des notes crayeuses soulignent la pluralité présente avec une symbiose réjouissante entre fraîcheur et maturité. En bouche, le vin est crémeux et légèrement salin. Il...
Dégusté le 28.07.2026 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet révèle des nuances crayeuses couplées à des agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin a de la largeur et du tempérament. Il est fin et subtil, même dans un contexte d’ampleur. Au final, c’est...
Dégusté le 28.07.2026 par Yves Beck La fraîcheur révélée par le bouquet de ce Rosacker souligne d’entrée un des facteurs essentiels du millésime. Il fut d’ailleurs défiant, compliqué et a certainement donné de nombreuses sueurs froides aux vignerons et...
Dégusté le 25.07.2026 par Yves Beck Nuances de pierre à feu, d’anis et de verveine dans le bouquet de ce Rosacker qui révèle également des parfums de framboises et de feuilles de tabac. La subtilité du bouquet est bien relayée par le palais, dès l’attaque....
Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck Intense et d’excellente définition, le bouquet de ce Grand Cru de Rosacker révèle des notes de citronnelle, de lime et de pamplemousse… donc un focus sur les agrumes avec, parallèlement, des nuances de pierre à feu et...
