Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de subtilité dans cet Osterberg avec des nuances d’anis et de tabac blond complétées par une touche de pêches blanches. Le palais est l’image du bouquet : fin et élancé de surcroit. Même...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Le 2018 révèle de la pierre à feu suivies de notes d’écorces de limes et d’herbes séchées. Légèrement crémeux, et néanmoins élancé, le vin est harmonieux et bien soutenu par sa structure. Même issu d’une année...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Echantillon. Que d’énergie, de fraicheur dans ce vin qui est encore en foudre actuellement ! Il regorge de notes de nectarines et d’abricots. Friand en attaque, le vin a du pep, du charme et une acidité structurante qui...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du 2019 souligne la cohérence et la grandeur du millésime. Ainsi, il tire à tous les registres, tant au niveau de la fraîcheur que de l’intensité fruitée. Il révèle des notes d’anis, de sauge et de vanille...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Grande année alsacienne ! Le bouquet indique que le terroir est en train de prendre le dessus. Le Riesling devient un vecteur et n’est plus dominant. Nuances fumées et notes de pierre à feu suivies de parfums de fruits à...
